Entrevista | Encontro de Consultores Certifee
Willian: Valesca, o encontro de consultores da Certifee em dezembro, em Porto Alegre, foi marcante. Para começar, qual foi o principal objetivo desse encontro? Valesca: O principal objetivo foi fortalecer algo que considero o maior ativo da Certifee: o nosso time. Mais do que apresentar números ou estratégias, queríamos criar conexão, alinhar propósito e reforçar […]
Nova Agenda Regulatória da Anvisa 2026–2027: o que você precisa saber
A Portaria nº 1.484, de 15 de dezembro de 2025, publicada pela Anvisa, aprovou oficialmente a Agenda Regulatória para o biênio 2026–2027. Na prática, esse documento define quais temas regulatórios serão prioridade para a Agência nos próximos dois anos Mas o que isso significa para as empresas e profissionais regulados? O que é a Agenda […]
Encontro Presencial de Consultores da Certifee em Porto Alegre marcará um novo ciclo de crescimento, cultura e visão de futuro
No dia 6 de dezembro, Porto Alegre será o palco de um encontro que vai muito além do fechamento de um ano. O Encontro Presencial do Programa Meta reunirá o time da Certifee para alinhar propósito, cultura, estratégia e visão de futuro, consolidando um novo patamar de crescimento estruturado, humano e sustentável. Com o lema […]
Por que a Certificação Kosher é Estratégica para a Indústria de Alimentos
Por Valesca Bicca Vieira Jähn No universo da indústria de alimentos, onde confiança, transparência e diferenciação são moedas de ouro, poucos selos carregam tanto peso quanto o Kosher. Muito além de uma exigência religiosa, o Kosher se tornou um símbolo global de qualidade, rastreabilidade e rigor operacional — valores que dialogam diretamente com a estratégia […]
Versão 7 da norma FSSC 22000 – O que muda e por que essa atualização será decisiva para a indústria de alimentos
A segurança de alimentos avança de forma contínua — e, como em qualquer sistema de gestão sério, isso exige atualização, coerência com normas internacionais e alinhamento com desafios globais. A aguardada Versão 7 da FSSC 22000 (Food Safety System Certification) surge exatamente nesse contexto: responder a um cenário regulatório mais rigoroso, expectativas de mercado mais […]
Versão 7 da norma FSSC 22000 – O que muda e por que essa atualização será decisiva para a indústria de alimentos
A segurança de alimentos avança de forma contínua — e, como em qualquer sistema de gestão sério, isso exige atualização, coerência com normas internacionais e alinhamento com desafios globais. A aguardada Versão 7 da FSSC 22000 (Food Safety System Certification) surge exatamente nesse contexto: responder a um cenário regulatório mais rigoroso, expectativas de mercado mais […]
CERTIFEE anuncia o FFCW 2026: o evento que vai redefinir o futuro da segurança de alimentos no Brasil
É com enorme entusiasmo que anunciamos oficialmente a próxima edição do FFCW – Food Safety Summit, que acontecerá no dia 2 de julho de 2026, reunindo profissionais, líderes, indústrias e toda a comunidade técnica de qualidade e segurança de alimentos do Brasil e da América Latina.
O FFCW nasceu para ser um evento diferente: técnico, estratégico, inspirador e, acima de tudo, relevante. E em 2026, damos um passo ainda maior.
Certifee realiza a sexta edição do FFCW em São Paulo
No dia 17 de setembro, o Hotel Meliá Ibirapuera, em São Paulo, recebeu a sexta edição do FFCW – Alimentando o Mundo, um dos encontros mais relevantes sobre segurança de alimentos, nutrição animal e regulamentação do setor. O evento foi promovido pela Certifee Consultoria e contou com o apoio de grandes empresas nacionais e internacionais, […]
Lançamento da Norma AnimalCert na VICTAM LatAm: um marco para a segurança na alimentação animal
A VICTAM LatAm 2025 é uma feira e congresso internacional com foco em tecnologia, equipamentos, ingredientes e aditivos para toda a cadeia produtiva de nutrição animal e processamento de grãos. O evento acontece de 16 a 18 de setembro de 2025, no Expo Center Norte, em São Paulo. É um ponto de encontro para fornecedores […]
Como verificar se um produto químico está registrado no FDA?
A dúvida é comum entre profissionais das áreas de alimentos, fármacos e cosméticos: como saber se um produto químico, alegadamente registrado no FDA, possui realmente validade? Muitas vezes surgem códigos enigmáticos, como “21CFL 21…”, que levantam suspeitas e podem não corresponder a nenhum registro oficial. Neste artigo, vamos mostrar como funciona a pesquisa de substâncias […]