Em março de 2025, a Cacau Show, referência nacional na produção e comercialização de chocolates, deu início a um importante projeto voltado para a excelência em segurança de alimentos, em parceria com a consultoria especializada Certifee. O objetivo é conquistar a certificação internacional FSSC 22000, um dos mais reconhecidos certificações globais de segurança de alimentos.
A FSSC 22000 é reconhecida pelo GFSI (Global Food Safety Initiative). Ela garante que a empresa certificada adota práticas rigorosas e eficientes no controle de riscos alimentares ao longo de toda a cadeia de produção. Para a Cacau Show, essa certificação reforça o compromisso com a qualidade, segurança e a confiança do consumidor.
A Certifee, parceira do projeto, é uma consultoria especializada em segurança de alimentos, que oferece consultorias, auditorias e treinamentos voltados para normas reconhecidas pelo GFSI, GMP+ International e regulamentações nacionais e internacionais. Com projetos sob medida e uma abordagem sistêmica e dinâmica, promove o envolvimento das pessoas e o desenvolvimento das organizações. Seu propósito é disseminar a cultura da segurança de alimentos, gerando impactos positivos para clientes, parceiros e a sociedade.
A parceria com a Cacau Show é um exemplo concreto de como o conhecimento técnico aliado ao engajamento interno pode impulsionar organizações rumo à excelência. A certificação FSSC 22000 marcará um novo capítulo na jornada de qualidade da marca e reforçará ainda mais a confiança de seus consumidores.