Certifee
Conteúdo programático:
Segurança dos alimentos no contexto mundial;
Esquema de Certificação FSSC 22000;
Atualização referente à nova versão;
Escopo da norma;
Interpretação e Aplicação dos Requisitos da ISO22000:2018;
Interpretação e aplicação dos requisitos da ISO/TS 22002-1 (indústria de alimentos);
Interpretação e aplicação dos requisitos adicionais da FSSC 22000;
Conceitos de Auditoria Interna;
Planejamento, preparação e execução de auditorias conforme a ISO 19011;
Comunicação;
Documentação de auditoria.
Carga Horária:
24 horas